南瓜扁豆饭怎么做

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心随舞酷 3星

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主料：豆角400克  大米400克  

猪肉片 50克

辅料：油 适量 盐适量  葱姜适量  淀粉适量

料酒适量

步骤

1.豆角和猪肉准备好 最好是用五花肉 但是我家不爱吃 所以我放的瘦肉

2.豆角拌成小块 猪肉切成片用淀粉料酒腌一下

3.锅中放入适量的油 放入猪肉片 葱姜 煸炒

4.放入适量的一品鲜

5.放入适量的蚝油

6.放入豆角

7.放入盐 翻炒

8.翻炒 豆角变蔫

9.大米掏干净

10.把豆角 猪肉片放入到大米锅中

11.放入和平时蒸米饭一样多的清水 放入适量的盐

12.电饭锅 选择煮饭档

13.二十分钟 煮好了

14.上下翻炒一下 就行了

6小时前

41

荒唐之境 4星

共回答了473个问题 评论

原料：

大米 500克

土豆200克

扁豆350克

胡萝卜100克

咸肉100克

腊肠2根

蚝油1汤匙

盐1茶匙

黄酒1汤匙

葱花少许

做法：

1

大米淘洗干净，胡萝卜，土豆洗净，扁豆撕去两边的筋后洗净

2

淘洗干净的大米加入清水

3

土豆和胡萝卜去皮切丁，扁豆切丝，咸肉和腊肠用热水洗净后切丁

4

热锅先把咸肉丁加入用小火煎出油后转大火烹入黄酒

5

再把蔬菜一起倒入不断的煸炒至全部变色，加盐炒匀

6

加入蚝油翻炒均匀后熄火

7

倒入米上面，按煮饭键，时间到后立即打开，拌匀即可出锅

8

出锅后撒上葱花拌匀即可享用

4小时前

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