苦瓜炖豆角的做法

抽烟少年 1个月前 已收到2个回答 举报

爱殇人 1星

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苦瓜1条、豆角250g、油适量、盐适量、蒜头适量、香葱

1、香葱、蒜头切碎。也可以参加少许辣椒。

2、苦瓜以及豆角洗净。苦瓜切条,豆角也切段,长度为4~5CM。

3、热油锅,放入蒜蓉煸炒一下。

4、参加豆角先炒一会,然后再参加苦瓜,连续翻炒。下点盐,参加少许的水,盖上盖子煮五分钟。末了下葱花便可。

1小时前

12

儍苽跟着你 2星

共回答了83个问题 评论

酸白菜洗净,拧干水分,切丝。苦瓜切丝,四季豆去老筋,掰小段。口蘑(白蘑菇)洗净切厚片。辣椒洗净,切粗丝

起油锅,煸香生姜片。下四季豆翻炒。断生后转小火,慢慢煸炒小心不要糊了

四季豆8分熟左右时,下酸菜丝和口蘑片,苦瓜片辣椒片一同翻炒。加盖,炖煮15分钟左右,加糖盐调味。出锅

21小时前

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