韩命根 4星
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1. 果霜
在木瓜表皮上的白的雾面一样的东西可能会是果霜。像葡萄表皮所产生的一样,这也是象征着木瓜品质。而这些果霜实际上都是相当于是果粉———即水果本身产生的一种糖醇物质,虽不溶于水,但对人体的健康并无危害。如果不放心,吃的时候多揉搓几次。
2. 表皮分泌物
这可能是因为木瓜还未完全成熟,但是已经可以食用了,这时白色的汁液可能就会从木瓜表皮的皮下表层里分泌出来,但同样不会影响我们的身体健康的。可是要小心一点切开它以免这种汁液粘到皮肤上发痒。
3. 霉斑
木瓜表皮如果出现了白色的斑点,大多数情况下可能是受到了温度的影响,出现成熟过度的样子,此时的木瓜已经是发霉了,有时木瓜变质的特点会是先会在表皮出现黑色的斑点,所以购买的时候要看清,仔细挑选。为了健康考虑,出现霉变的木瓜是不可以再继续吃。
木瓜其实还有一个吃法就是也可以当做食材进行烹饪,但一定要注意木瓜的存放,最好放在冰箱里冷藏,否则易出现霉。从以上的内容中我们已经了解了木瓜皮上分泌白色的东西是什么,但其实木瓜皮也同样可以食用,不过不太好吃。(超市的木瓜可能打了蜡,还是不要吃皮了)但做汤木瓜一定要带皮煮制的好,才能保证木瓜中的营养不流失。所以购买木瓜时大家应该更加得心应手了,祝大家都能吃到美味可口的木瓜啊!
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