唱悲伤 2星
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用料
姜汁 250克
黄酒+啤酒（各一半）或者就黄酒 250克
肉末 200克
鸡蛋 4只
红糖 150克（喜欢甜可多放一点）
核桃 个人喜好
姜汁炖蛋的做法
步骤 1
姜汁烧开，除去表面泡沫
步骤 2
将鸡蛋打散备用
步骤 3
姜汁煮开后加入酒，肉末，红糖，继续煮至沸腾
步骤 4
姜汁放凉之后，再加入鸡蛋，搅拌均匀
步骤 5
食用时，用微波炉中火两到三分钟，或隔水煮15到20分钟（凝固为准）
16小时前
回答问题
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