面片煮多久

爱划过指尖 3个月前 已收到2个回答 举报
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留青丝一缕 2星

共回答了278个问题采纳率：90.7% 评论

煮3分钟

1. 盆内放入一勺半面粉

2. 少量多次加水，使面粉出现面粉絮状物，盆底留有少量干面粉

3. 把面粉絮揉成光滑的面团

4. 把揉好的面放在面板上，用盆扣住。开始洗菜，切肉丝

5. 切好的猪肉丝(肥一点的)放入锅内煸油，肉丝炒好放入青菜，加一小勺盐和一小勺酱油翻炒一下

6. 加入清水烧开

7. 把面团擀成0.5cm的面皮

8. 把面切成宽条

9. 把面片扯成薄面片下锅

10. 把面煮大约三分钟就熟了

11. 加一点香菜沫点缀

11小时前

9

花俏女郎 1星

共回答了186个问题 评论

面片一般从下锅开始算煮5分钟就可以了

9小时前

32
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