甜猫储藏屋 4星
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菌菇汤用砂锅做好吃
主料
香菇6朵、草菇6朵、茶树菇50克、平菇50克
调料
高汤1碗、蒜3瓣、姜1小块、花生油适量、盐1小勺
做法
1、将四种蘑菇清洗干净，泡发1个小时，焯水，捞出洗去浮沫，挤干水分
2、姜、蒜清洗干净，姜切片，蒜去皮切片
3、起锅烧油，油热下入姜蒜片炒香，下蘑菇翻炒，加入高汤，煮沸
4、将菌菇汤移到砂锅煲中，煲30分钟即可，开盖加盐调味
17小时前
怖鮭鮭蕓 3星
共回答了30个问题 评论
用陶瓷锅煮出来的汤好吃，他的营养也不会流失，营养才全面。
15小时前
回答问题
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