刘不住 4星
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步骤/方式1
食材清单
虾 十多只 、 蒜 三四头 、 酱油 一小勺 、 耗油 两大勺 、 龙口粉丝 一团。
将蒜剁成蒜末。
步骤/方式2
把虾扒干净, 挑虾线 ,进行摆盘,另外留着虾头。
步骤/方式3
多放些油,等油热了, 炒虾头 ,炸出虾油。
步骤/方式4
把虾头炸酥脆焦黄后盛出。
步骤/方式5
然后放入蒜末,再放入一勺酱油进行煸炒。
步骤/方式6
把炒好的虾油铺在摆好的虾上, 然后取两勺耗油铺在蒜末上 。
步骤/方式7
最后上锅蒸八分钟 即可。
14小时前
回答问题
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