開鈊嗎 1星
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西红柿不可以用油炸存放的，西红柿既可以算蔬菜，也可以算水果，水份含量很高，有丰富的维生素C，如果用油炸了，维生素C就都给破坏了，也失去其价值。西红柿本身就可以存放一段时间，夏天可以放冰箱，其它天可以常温保管，都没有问题，西红柿吃法很多，还没有看到过油炸西红柿的。
14小时前
被窝里搞情 3星
共回答了378个问题 评论
可以油炸，准备好西红柿切成片，再准备1小碗面粉，1小碗鸡蛋液，1小碗面包糠，把西红柿依次粘上面粉、蛋液、面包糠，再放到格子上放好。
锅中倒油，六成油温依次放入西红柿油炸，炸至两面金黄色再捞出控油。
最后把炸好的西红柿装入盘子中，就可以吃了，酸甜酥脆，可好吃啦！
12小时前
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