包粽子用肉馅还是肉块

素颜修行 1个月前 已收到9个回答 举报
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尛靓囡 1星

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包粽子我一直用肉块，隔天先把肉切块，我习惯用好的五花肉有些肥肉那种，不然肉吃起来会觉得有点柴，切好块放耗油，酱油，鸡精，葱，生姜等先入味，味道要稍咸一点，因煮粽子肯定会去掉一些咸味，淘好米就可以包了，切记不要包得太紧，糯米遇水肯定会涨。

3小时前

13

随性也自由 2星

共回答了28个问题 评论

包粽子用的是肉块，其中五花肉肉块是包粽子的最佳选择

1小时前

47

回忆着悲伤 4星

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肉块，因为肉咬起来，味香四溢。

22小时前

11

一生独霸你 4星

共回答了421个问题 评论

包粽子用肉块口感更佳，非常香

18小时前

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只因情绪 2星

共回答了290个问题 评论

肉块包的粽子，粽子要煮得久。

13小时前

26

過迲現恠 2星

共回答了231个问题 评论

粽子是用肉块作为馅的。

7小时前

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月光穿透 5星

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要用大块肉，好吃，最喜欢用酱油浸泡半小时左右，这样跟好吃。

1小时前

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寂寞想念沵 2星

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包粽子时用肉块提用生抽少许老抽姜葱段少许料酒腌制两三个小时肉入味后包粽子味美粽香

1天前

29

甾痳朩卟仁 2星

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包粽子用的是肉块，一般来说可以用猪腿肉，因为猪腿肉肥瘦比倒适中，制作出来的肉粽口感不会太腻，但也不会太柴，是比较合适用来包粽子的，建议最好是选择新鲜的猪腿肉。

1天前

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