小悍夫 3星
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用料：糯米一小碗、瘦肉500g、盐少于、糖适量、鸡蛋一个、酥性饼干3块、葱橘子皮等按自己口味可加少于
步骤：1.先把瘦肉剁得稀碎
2.加鸡蛋，饼干，盐，糖等与瘦肉混合搅拌均匀，再适量加点食用油。
3.将糯米泡一个小时，滤干，用手掌把馅儿搓成小球外面裹上糯米。
4.蒸上20分钟左右
17小时前
吃貨的天堂 1星
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1.将糯米洗净，加水放置半小时左右沥干，放置一旁备用
2.将剁碎的五花肉置于碗内，然后加鸡蛋、淀粉、酱油、、料酒、生姜、葱白、盐调匀。
3、将调好料的五花肉捏成球状，放到备好的糯米裹上一层米
4、放锅里大火蒸2个小时左右就可以出锅啦！
5、为了好看、出锅前3分钟可以撒上些剁得很碎的胡萝卜、出锅撒些葱花就OK了
15小时前
回答问题
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