大海伴随 3星
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腌芥菜丝放油可以保存一个冬天。在北方冬季比较寒冷，放油腌制好的芥菜丝放入坛子中压实，坛口用保鲜膜封严放置在无暖气的地方，可以吃一个冬天。
21小时前
栤酷娚陔 4星
共回答了431个问题 评论
存放3个月左右。
1，芥疙瘩买回来之后，掐一下，如果有水分就不行，晒个三四天，去一下水分。切成丝儿的芥丝儿摸着没有很大的水分就可以了。
2，准备葱姜蒜都切片，起一个油锅，下葱姜蒜，八角，花椒，辣椒，爆香，爆香之后迅速把芥丝儿放锅里炝一下，就关火。
注意不要把芥丝儿给炒熟，炝一下锅就可以了。
3，关火之后趁余热，放盐，醋，白酒，白糖，翻拌均匀放凉就可以装起来了。
19小时前
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