前緣在續 2星
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所需食材
乌鸡1200g
生姜适量
白泡参适量
红枣20g
枸杞15g
黄花10g
干山药片20g
做法步骤
1.
乌鸡斩成小块，过沸水氽烫至刚断生后捞出，滤干水分
2.
将鸡肉分小块置于炖盅中，加入白泡参、姜片及其它汤料，注意分配均匀
3.
盅内加入清水
4.
盖上盖子，放入已注水的蒸锅中
5.
盖上锅盖，炖4小时以上
1小时前
回答问题
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