都走了是么 3星
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主料
猪嘴2个,
辅料
老抽4勺,酱油5勺,姜4片,蒜4瓣,香叶2片,八角1个,大料1个,大葱1根,料酒1勺,辣椒2个。
步骤1
备好食材,
步骤2
姜蒜切好,酱油等调好,
步骤4
锅里加葱姜水先煮一下猪嘴,加料酒煮3分钟,捞出加入捞出上色
步骤5
另外锅里加卤料烧开,加入老抽酱油,放入猪嘴,十三香加入,卤的中途翻面让色都上起更漂亮,卤煮大概20分钟即可,捞出切薄片摆盘。
5小时前
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