面糊稀稠是什么意思

你看我帅不 2个月前 已收到2个回答 举报

孤独的时刻 2星

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这个问题太模糊,也没有一个具体明确的概念,总的来说,你所要表达的就是一个面糊稀稠为多少才算正好,其实面糊的稀稠直接决定的就是凉皮的软硬度,这个稀稠度应该用密度进行表述更具体 也更明确,密度就是液体的稀稠度,和你所要表述的内容是一样的,但概念上更清晰。

当然具体的密度也不是死的,随着季节的变化需要进行动态的调整,即不同的季节,面糊的稀稠要求是不一样的。

1小时前

10

叚裝苛愛 1星

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面糊稀稠,是指面糊里水放的多与少

21小时前

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