蒜蓉娃娃菜的做法

志善志美 1个月前 已收到1个回答 举报

捉紧爱人 2星

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1.

准备好食材原料:娃娃菜1颗 约250克、大蒜10克、香葱1根、小米椒5、2勺生抽,1勺蚝油,1勺陈醋,1勺淀粉,半勺盐,半勺白糖,一点点胡椒粉,半碗清水

2.

娃娃菜切除底部掰开洗干净,每片一分为二撕成长条备用。

3.

大蒜切碎备用

4.

小米椒切碎备用

5.

锅中倒入适量水加热烧开后倒入娃娃菜焯水3分钟

6.

捞出沥干水分摆入盘中备用

7.

调酱汁(碗中加入2勺生抽,1勺蚝油,1勺陈醋,1勺淀粉,半勺盐,半勺白糖,一点点胡椒粉,半碗清水,搅拌均匀备用)。

8.

热锅倒入适量油,倒入蒜末小米辣小火慢慢炒香。

9.

倒入调好的酱汁煮至汤汁浓稠

10.

把煮好的蒜蓉汤汁淋到娃娃菜上

11.

撒点葱花就可以开吃了!

16小时前

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