捉紧爱人 2星
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1.
准备好食材原料:娃娃菜1颗 约250克、大蒜10克、香葱1根、小米椒5、2勺生抽,1勺蚝油,1勺陈醋,1勺淀粉,半勺盐,半勺白糖,一点点胡椒粉,半碗清水
2.
娃娃菜切除底部掰开洗干净,每片一分为二撕成长条备用。
3.
大蒜切碎备用
4.
小米椒切碎备用
5.
锅中倒入适量水加热烧开后倒入娃娃菜焯水3分钟
6.
捞出沥干水分摆入盘中备用
7.
调酱汁(碗中加入2勺生抽,1勺蚝油,1勺陈醋,1勺淀粉,半勺盐,半勺白糖,一点点胡椒粉,半碗清水,搅拌均匀备用)。
8.
热锅倒入适量油,倒入蒜末小米辣小火慢慢炒香。
9.
倒入调好的酱汁煮至汤汁浓稠
10.
把煮好的蒜蓉汤汁淋到娃娃菜上
11.
撒点葱花就可以开吃了!
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