如何炒出好吃的紫包菜

旪瀿蔠惟喖 1个月前 已收到3个回答 举报
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别后回眸 3星

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食材清单：

紫甘蓝 1个 、 大葱 1小颗 、 盐 1勺 、 鸡精 1勺 、 白醋 1汤匙 、 香油 1小勺

烹饪步骤

步骤1

紫甘蓝一个，去掉外面的不好的皮，清洗干净。

步骤2

切成细丝。

步骤3

先加入盐腌制十分钟。然后倒掉多余的水分。在放入葱末，在放入鸡精、白醋、香油调味即可。

步骤4

装盘，很好吃哦

2小时前

4

步入浊世 1星

共回答了177个问题 评论

紫甘蓝 (1个)

干辣椒 (2个)

蒜 (3瓣)

葱 (1根)

盐 适量

白糖 适量

生抽 适量

方法/步骤

1/3分步阅读

紫甘蓝洗净，切成细丝，切成丝的口感比较好；蒜剁碎，干辣椒切成小段，葱切成小段。

2/3

锅内热油，下干辣椒爆出辣味，至红黑色，但是不要爆糊了。

3/3

改大火，下紫甘蓝和蒜末翻炒，加盐，白糖，生抽调味炒匀。

1小时前

21

伱硃茱麗 1星

共回答了112个问题 评论

主料：

紫色包菜适量

辅料：

盐适量

调味鲜适量

做法：

1. 准备包菜。

2. 片片撕下清洗。

3. 切大块。

4. 放进烧热油的锅里。

5. 加盐入味。

6. 淋点醋

7. 将包菜炒熟透。

8. 出锅前调点味精或调味鲜。

9. 出锅装盘

22小时前

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