新鲜姬松茸煮面条需要过水吗

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新鲜姬松茸煮面条需要过水

原料

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新鲜松茸适量, 干面条适量, 葱花适量, 姜丝 适量,盐 少许 ,生抽 适量 ,糖 适量 味精 适量, 香油 适量 ,香菜适量

1/鲜松茸清洗干净,切片.

 2/锅中倒入适量油,加热,放入葱姜爆香,倒入少许生抽,炒匀后倒入足量的水.

 3/大火烧开后,放入干面条,放入松茸片.再次煮开后,转中小火,盖上锅盖,煮至面熟即可.

 4/最后调入适量盐,少许糖,关火.少许味精,香油,香菜加入拌匀即可.

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门菂冂牌 2星

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洗干净过水去掉土腥味

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