嗯等迩 4星
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教你怎么烤鸡翅熟又不烧焦,颜色金黄色
1、如果方便的话,可以先开水煮一下,差不多熟最好,这样子就不会发生鸡翅里面没有熟,但是鸡翅外面已经烧焦了。(不方便可以不做)
2、正在烤之前,先放在火很小的地方晾一下,温度很小,干了之后,在开始放大火上面烤,注意先不要刷油,先烤一会,鸡翅本身的油出来后再刷油和调料来烤,再者就是把鸡翅划几道,可以烤的比较快。注意刚开始绝对不能先用油刷,一刷就糊就很快了。
特别提醒:
鸡翅划几道或是那牙签捅很多小洞,不仅仅入味,熟也快。
先烤熟了之后再刷料,一般情况下,鸡翅变得金黄色
21小时前
美好没好 3星
共回答了381个问题 评论
不黄是因为没用酱料腌制,他们是腌制的,金黄是酱料的原因。
19小时前
回答问题
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