流光一瞬 4星
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补铁的食物有红肉、肝脏、绿叶蔬菜、豆类、坚果以及蛋黄等等。铁是人体所必需的重要营养素,参与血红蛋白的合成,对于人体的健康非常重要。因此,我们需要通过食物来获得足够的铁元素。同时,我们还需要注意到,铁元素的吸收和利用需要维生素C的辅助。所以,在补充铁元素的同时,我们也需要摄入足够量的维生素C来提高铁元素的吸收率。另外,有些食物和饮料,如含咖啡因的饮料、牛奶、酒类等等,会影响人体铁元素的吸收,需要避免或限制其食用。
9小时前
早已麻木 4星
共回答了427个问题 评论
补铁的食物比较多,例如动物的内脏,瘦肉,血等,蛋黄含铁量也比较多。蔬菜有紫菜,海带,木耳,菠菜等。含铁高的水果有大枣,樱桃等。另外,补铁的同时可以多进食富含维C的水果,如猕猴桃,橘类的水果因为维生素C有利于铁剂的吸收。服铁期间尽量不要喝浓茶和咖啡,因为它们可以抑制铁的吸收。
7小时前
你遥不可及 5星
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动物血类、动物肝脏、桂圆、木耳、红枣、红糖等。
肉类是铁质的宝库。肉类当中含有血红素铁,最容易被人体吸收,可直接用来合成人体的血红蛋白。肉的颜色越红,所含血红素越多,因此牛肉优于猪肉。
4小时前
回答问题
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