牛仔很忙 1星
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将鱼肉切成小块，用姜、蒜、料酒、盐腌制10分钟。
大米和豆类混合，用清水浸泡2小时，然后磨成豆浆。
将鱼肉放入豆浆中，搅拌均匀。
将混合物加热，煮至鱼肉熟烂，不停搅拌以防粘锅。
将煮好的混合物过滤，除去鱼骨和残渣。
将过滤后的鱼浆再次加热，煮至浓稠，期间要不停搅拌以防粘锅。
关火，将鱼浆盛入碗中，撒上香菜末即可。
21小时前
凉简初雨 2星
共回答了68个问题 评论
热锅放油，加葱姜蒜爆炒，下鱼骨煎至两面微微金黄加水煮开，小火难熬，鱼汤变微白备用
19小时前
回答问题
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