牛奶能冰冻吗

獨自圝圞愛 1个月前 已收到3个回答 举报

王良人 3星

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不可以

牛奶不可以冷冻保存。通常巴氏鲜奶、低温酸奶都要求在2—6摄氏度低温保存。由于脂肪和水凝固点的差异,冷冻后的牛奶会自动分层,乳脂浮在上面,水分则沉到底部,解冻之后的牛奶,喝起来会有颗粒的感觉口感大大降低。

13小时前

37

谁的一见钟 2星

共回答了259个问题 评论

可以冰冻。一次喝不完最好冰冻,防止牛奶变质。冰冻的牛奶,需提前解冻,必须加热至沸腾,待凉后饮用。解冻的食物,就不能再次返冻,尽量当天食用。

11小时前

48

皇族秋月 2星

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可以冰冻的,这样就变成块的。口感和味道也会发生变化。建议还是常温食用比较方便快捷实用干净整洁卫生。它口感更加纯正。

8小时前

9
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