爆炒辣椒的做法

何时艳阳天 3个月前 已收到3个回答 举报
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雾漫漫兮 3星

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1、原料：辣椒500g、油适量、盐适量、酱油适量、啤酒适量、大蒜头适量。

2、把辣椒洗干净后，把上面的蒂去掉。

3、把辣椒放在刀板上，用刀背一个个的拍打下，把辣椒拍打开就好了。

4、锅内放油烧热，倒入辣椒。

5、辣椒加点盐后快速翻炒。

6、辣椒加点大蒜头后快速翻炒。

7、把辣椒翻炒有点软后加入啤酒焖下。

8、加入适量的水。

9、快出锅时加入少许酱油煮下即可

14小时前

11

恩爱前生 2星

共回答了230个问题 评论

食材清单

大蒜 1个 、 辣椒 10个 、 食用油 适量 、 生抽 适量 、 鸡精 适量 、 耗油 适量。

步骤一

辣椒洗好。

步骤二

把辣椒和蒜拍碎。

步骤三

放一点油爆炒一分钟。

步骤四

放生抽、蚝油、鸡精爆炒一分钟。

12小时前

11

云海雨荨 1星

共回答了12个问题 评论

原料：

柿子椒300g

蒜30g

食盐适量

鸡精适量

做法：

1

把准备好的辣椒洗净备用

2

就好吃

3

大概炒3分钟

4

在这一步的时候放入大蒜

5

继续翻炒就可以出锅了

9小时前

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