婕咱的宝 2星
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常吃苜蓿芽可以有效防止动脉硬化,但有时候也要注意它的一些副作用,特别是对于其中一部分人来说。
苜蓿是豆科植物,它的种子也是豆科植物里最小的,苜蓿有强韧的生命力,根可深及土壤以下三公尺处,吸收土壤里的矿物质及其他养分,还可做为牧草。而苜蓿芽,则是苜蓿的嫩芽,是生机饮食及瘦身者的最爱,苜蓿芽可以打汁、做成生菜沙拉,或取代生菜,夹入三明治里,嫩叶亦可食发用。
3小时前
补郎中学 2星
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一般人群均可食用苜蓿。
不过在这要注意一下:尿路结石、大便薄薄者慎食苜蓿。
1小时前
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