菜笋的做法

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菜笋的做法

1.将笋子菜去皮后清洗干净,大蒜、生姜也清洗干净备用.

2.将笋子菜,姜,蒜均切片备用.

3.在锅中倒入少许油,然后将笋子菜倒入锅中翻炒一分钟左右

4.加入一勺食用盐,再翻炒一分钟后加入切好的姜蒜,继续翻炒至熟.快起锅时可用筷子尝一下咸味是否合适.

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