山东白面饼的做法

凉人以逝 1个月前已收到2个回答举报

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1、食材：西红柿 1个、白面适量、鸡蛋 1个、大葱小半段、食用油适量、饮用水适量、食盐适量。

2、将白面内倒入适量水，之后打一颗鸡蛋放入碗内并进行搅拌至糊状。

3、将预备好的西红柿洗净，然后去皮剁碎，之后将西红柿倒入碗内。

4、将大葱洗清洁，然后切成小段同样放入碗内。

5、将食盐倒入碗内。用量依据个人口味放置即可，不过不宜过多，不然影响口感而且对身材也不好。

6、应用筷子将碗内的白面、西红柿、大葱再次进行搅拌，直至不同食材融为一体即可。

7、在油锅内倒入食用油，待油七八分熟的时候将碗内的面糊倒入锅内。此步可以用铲子在锅内将面糊摊薄均匀。还要注意正反翻转。

8、待四五分钟左右面饼熟透即可出锅装盘。

21小时前

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1.白面，和成稍软的面团，稍微醒几分钟

　　2.玉米面，放少许小苏打粉，葱切碎，十三香，少许盐

　　3.和成玉米面团

　　4.白面做一个大胚子，擀成圆片，放上适合大小的一大团玉米面

　　5.白面，包严玉米面团，再按成扁圆

　　6.擀成饼

　　7.放进电饼铛

　　8.盖上饼铛，煎成两面金黄变脆，熟了出锅

　　9.切角，葱香味美的金银饼，就可以吃了

　　白面饼的小贴士

19小时前

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