卤水拼盘的介绍

分开久别 1个月前 已收到1个回答 举报

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卤水拼盘是一道汉族传统名菜,属于粤菜或湘菜,顾名思义就是指卤水制品的拼盘,凉菜占了很到的比重,它的特点是卤味纯厚,鲜香可口。

卤水拼盘的品种最少要达到4-5种。

21小时前

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