雪碧泡辣椒做法

玩的就是钱 1个月前已收到4个回答举报

共回答了126个问题采纳率：98.7% 评论

食材：

辣椒 1000克，花椒适量，盐适量，雪碧一瓶。

做法步骤：

（1）将辣椒洗净，晾干，去蒂放入盆中。

（2）用沸水冲烫，捞出控干水分；

（3）锅中加水、加入花椒煮开，放入盐后关火，将花椒水完全凉凉。

（4）凉凉后的花椒盐水倒入辣椒坛中，水量淹没辣椒再加入雪碧。

（5）大约腌制一个月，即可食用。

8小时前

共回答了458个问题评论

首先，将辣椒洗干净去蒂（辣椒3/5斤）

然后将辣椒铺开稍稍晾干水分。

将晾好的辣椒装入无水无油的玻璃罐中，要把辣椒压实点。

然后加一小把冰糖。

再放入三大勺盐。

加半瓶白醋。

在家一整瓶啤酒。

最后倒入雪碧，把罐子装九分满。

然后盖好盖子，放置阴凉处一个星期即可。

6小时前

共回答了204个问题评论

用料

雪碧一瓶，花椒一小撮，小米椒，红椒共2000克，香菜，柠檬，青笋，柠檬，洋葱，大蒜，蒜台，胭脂萝卜，盐醪糟，泡野山椒各适量

步骤 1

坛子洗净晾干水后，将花椒、小米椒、红椒、柠檬、青笋、洋葱、蒜台、大蒜等等材料分别放进干燥的坛子。香菜、蒜台、。

步骤 2

根据食材多少，加适量的盐。

打开瓶装的野山椒，只倒野山椒水入坛内。

醪糟只取醪糟水倒入坛内。

步骤 3

倒入雪碧，将所有菜完全淹没。泡菜喜冷不喜热，静置几天发酵后，可将坛子放入冰箱冷藏室保存。

3小时前

共回答了164个问题评论

、小辣椒前一天晚上洗净，放阳台晾干。 2、泡菜坛子洗净，倒入一包盐，撒少许花椒，倒入冷开水。

3、把晾干的辣椒（或者其他食材——豇豆、仔姜什么的）放入坛子中，倒入

少许白酒即可

21小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐