雪花冰粉一公斤兑多少水

1、水烧开后倒入容器，然后加入固定比例冰粉，1kg水+15g冰粉快速搅拌均匀后，冷却后冷藏。

2、红糖50g+水60g 熬煮到自己喜欢的浓稠度即可 冷藏备用

3、根据个人喜好加入花生碎、芝麻、葡萄干、西瓜等 

制作冰粉的比例一般是粉1克，水1-1.2斤是比较好的，如果喜欢冰粉软和又有弹性的，就多放点开水，做冰粉时一定要开水冲开才行，放入冰箱冷藏室中，冷却凝固了就可以食用

一公斤冰粉等于26斤水。

制作雪花冰粉的比例一般是粉1克，水1-1.2斤是比较好的，

冰粉，部分地区又称凉粉，是起源于四川彭山，近年在成都颇为流行，是著名的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。其主原料产自冰粉树，冰粉树，学名假酸浆，又称珍珠莲，冰粉树。原产于秘鲁，国内主要分布云南、广西等地，贵州、湖南、四川地区亦有栽培，冰粉这道美味的小吃也是起源于此。

一斤冰粉籽兑三十斤水。

因为手搓冰粉籽和水的比例一般是1：30左右，所以1斤冰凉粉籽可以放30斤水左右。

做手搓冰粉要准备冰粉籽、生石灰和凉开水，如果冰粉籽准备50克的话，生石灰5克，凉开水1500克-1750克。

先将冰粉籽浸泡15分钟左右，然后在水中反复揉搓，然后过滤，放入沉淀过的石灰水里面，顺时针方向搅拌均匀，再静置2个小时左右，即可成形。

手搓凉粉做好之后，可以加入一些其他的配料，比如红糖水、蜂蜜、白芝麻、花生碎、水果、葡萄干、山楂等等配料，这样口感会更好。