爺賊狆嬑妳 1星
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主料：鸡蛋 6个，食用碱 1小勺，水 适量，蒜蓉辣酱，孜然，芝麻，豆油。步骤：1、准备六个鸡蛋。
2、鸡蛋从大头打开，倒入碗里。
3、用一勺碱面（碱面不要太多）。
4、用温水调匀。
5、调好的碱水放入蛋液里，搅成橙色。
6、把蛋液装入蛋壳，装八分满，用东西固定注。
7、水开蒸十分钟。
8、拿出剥皮，切成片。
9、锅里少许油，实蛋放入锅中煎两面金黄。
10、放入蒜蓉辣酱，孜然，芝麻翻炒。
9小时前
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孜然味东北实蛋的家常做法
主料
鸡蛋
10个
辅料
面碱
1勺
盐
步骤
1.我放了14个鸡蛋
2.一勺面碱
3.一勺盐，然后打匀，使盐和面碱融化，鸡蛋颜色发红，然后就可以放锅里蒸熟了
4.蒸好取出凉凉
5.切块
6.锅中放些许炒至金黄有脆皮油，然后放入辣椒孜然芝麻，翻炒即可
7小时前
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