皮蛋和松花蛋区别

梨萌鱼 1个月前 已收到1个回答 举报

映满眸 3星

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1、外观不同:

皮蛋的蛋白发黑,蛋黄呈黑色。

松花蛋的蛋白呈微黄色或透明色,蛋黄呈黄色或黑色。

2、口感不同:

皮蛋口感软弹有腥味儿,松花蛋口感Q弹,气味清香无异味。

22小时前

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