超市肉区盘货技巧

蜗牛凶猛 2个月前已收到1个回答举报

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所谓盘货就是清点货物，首先你进货的时候要有记录，进货的数量，金额按种类分好。卖出去的时候也要记录，这样进和出都有了记录，清点货物（盘货）的时候点一下余下的货物就可以了。如果余下的和进出的差额不一致，就是你平时卖东西的时候出了差错了，盘货主要是看是否有差异。货物是不会多出来的，主要是少的部分要查原因，所以说刚开始的时候你最好每周盘一次，每天盘的话工作量就太大了，这个时间可以根据你个人设定，没有什么硬性规定的。

22小时前

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