寒食的类别

一而再二三 1个月前已收到3个回答举报

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寒食的食物包含谷类，菜类，果类，肉油类，从字面上理解就是性寒凉的食物，也就是能清热去火的食物，一般夏秋季多食用。比如夏日炎热使用绿豆，黄瓜，苦瓜，西瓜，梨，冰糖等降火。

中国还有一个传统节日，叫寒食节，通常是在清明的那几天，相传这是在春秋时期，晋文公为了报答恩公下令，全国不得生火，演变到如今的寒食节。在寒食节当中，只能吃一些寒性的食物，如水果，面食，饺子之类的。不过根据各地的习俗不一，吃得东西也是不一样的

16小时前

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寒日，实际是“寒食”，乃是我国古代的一个传统节日，寒食节这一天，家家户户要禁火熄烟，不许生火做饭，只能吃些预先准备好的冷食（即寒食），这一习俗是为了纪念春秋时期晋国的功臣介子推。

14小时前

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按原料可分为荤素食材两类，按主食佐餐可分为面食，水果，奶制品，坚果类

11小时前

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