茭白 土豆和茄子怎么做好吃

茭白我喜欢清炒，首先先把茭白用开水烫一下捞出沥干再炒放一点小葱很好吃的，土豆我喜欢和公鸡块红烧放点啤酒去醒味，这样做的鸡块好吃又不油腻，茄子我最喜欢的做法是，“茄盒子”瘦肉切成末然后调好味，再把茄子切成片两片之间不要切断，然后把肉末放进茄子片之间，把茄子片肉末放，再做下一步，两个鸡蛋三勺面粉，然后再放一点点盐把鸡蛋和面粉盐和好，最后在放油炸，油炸最后再红烧，味道杠杠的!

步骤 1

材料准备

步骤 2

全部切块

步骤 3

锅里烧油，爆葱花，食材全部倒入

步骤 4

翻炒，添加生抽和盐。我不放盐，喜欢吃稍微淡的，健康。加一碗水，让它咕嘟…

步骤 5

水收干，翻一翻。搞定。

材料准备 步骤 2 点击查看大图 全部切块 步骤 3 点击查看大图 锅里烧油，爆葱花，食材全部倒入 步骤 4 点击查看大图 翻炒，添加生抽和盐。我不放盐，喜欢吃稍微淡的，健康。加一碗水，让它咕嘟… 步骤 5 点击查看大图 水收干，翻一翻。搞定。超简单厚～～

步骤 1

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材料准备

步骤 2

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全部切块

步骤 3

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锅里烧油，爆葱花，食材全部倒入

步骤 4

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翻炒，添加生抽和盐。我不放盐，喜欢吃稍微淡的，健康。加一碗水，让它咕嘟…

步骤 5

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水收干，翻一翻。搞定。超简单厚～～

做火锅吧，还可以再多加点菜

茭白土豆，茄子都是营养丰富的家常菜，做成菜肴简单又美味，一般茭白推荐炒肉，就是普通猪肉，切成肉丝或者肉片都可以，蚝油姜蒜红薯粉腌制入味后爆炒，下入茭白翻炒，熟了就可以开吃了！

土豆可以醋溜土豆丝，切丝后泡水，去掉淀粉，下油翻炒，加入调料后最后加醋，开吃！简单快手又下饭！

茄子推荐蒸熟茄子后，多切蒜末姜末，加点辣椒粉，热油淋上去，拌点盐葱花，味道好极了~

茭白丝炒肉，茄子土豆那就蒸一下拌鸡蛋酱不错。

白我喜欢和肉炒，土豆和茄子应该再配点青椒，做东北很有特色的一道菜，叫地三鲜，现把土豆和茄子洗干净，然后切成斜三角，在油锅里面炸成金黄色捞出沥干，把蒜末和姜末爆香，放入青椒，最后加上炸好的土豆和茄子放入平常使用的调料就好，很可