佛跳墙是冷藏还是冷冻

风吹落花散 3个月前 已收到2个回答 举报

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佛跳墙不管是放冷藏还是放冷冻都是可以的

但是因为它里面的水分油脂比较多,所以放冷藏室保存会更好一些,若是放到冷冻室,虽然会延长保存时间,但是水分、营养成分会降低,口感也大打折扣。

22小时前

13

寄托希望 3星

共回答了346个问题 评论

佛跳墙是用冷藏的,因为冷藏还可以保持原来的汤汁

21小时前

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