纠结一侣 2星
共回答了233个问题采纳率：91.7% 评论
材料
新鲜河虾250克、韭菜50克、鲜红椒三只
调料
油、盐适量、生抽少许
做法
1、先将河虾剪去尖嘴，用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水，韭菜切小段，红椒切斜圈；
2、坐锅烧热，下河虾小火煸至变红色即可盛出备用；
3、坐锅热油，放虾炒香，跟着下红椒和韭菜翻炒均匀，调盐味淋少许生抽即可。
21小时前
逆天战皇 4星
共回答了436个问题 评论
主料2人份
韭菜1把
对虾10只
辅料
油适量 盐适量 料酒适量 蒜适量
步骤1
韭菜去掉杂质，在淡盐水中浸泡10分钟，反复冲洗干净，控净水分
步骤2
大虾用清水洗净，用牙签挑去虾线，加入少许料酒腌制一下
步骤3
韭菜切段备用
步骤4
锅中加入适量的油，爆香蒜片，下入大虾翻炒
步骤5
炒至大虾变色，加入韭菜迅速翻炒几下，变色即可
加入盐调味
步骤7
出锅装盘
19小时前
独立若别离 3星
共回答了32个问题 评论
1· 鲜虾洗干净筛干水备用
2· 韭菜切段备用
3· 热锅倒油放入蒜片辣椒爆香
4· 倒入虾爆炒加入调味料加入韭菜炒香即可。
16小时前
回答问题
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