颠覆我世界 2星
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5分钟左右。
“花蛤炒5分钟左右就熟。炒花蛤一定要大火爆炒,不要炒太久,绝大部分花蛤都爆开就熟了。”
花蛤在炒之前,可以放在淡盐水中浸泡一个小时,这样可以使花蛤吐出泥沙,吃起来口感会更好。
21小时前
花兒笑 3星
共回答了331个问题 评论
1.
5分钟。辣炒花蛤做法:准备花蛤800克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、香葱适量。
2.
盆中放入少许清水,放入2勺盐,搅拌至盐融化。将花蛤放入盆中,浸泡2个小时让其吐沙。
3.
将干辣椒剪成段儿、葱姜蒜切末、香菜切末、香葱切末备用。
19小时前
许你久 3星
共回答了320个问题 评论
炒花蛤建议先用水焯一下,然后炒10分钟左右就可以,这样吃起来比较安全,花蛤含有不饱和脂肪酸,以及优质蛋白质。
16小时前
回答问题
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