洗干净的海蜇皮的储存方法

夜微涼 3个月前 已收到1个回答 举报

莪偠去找伱 4星

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家庭贮存海蜇有两种方法:

一是腌制法。买回的海蜇不要沾上淡水,用盐一层层地将其腌存在坛子里,然后密封保存。

二是浸泡法。即将海蜇浸泡在矾、盐水里密封起来保存。按500克海蜇50克盐、5克矾的比例调匀。此法能使海蜇保存几年不变质

21小时前

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