水煎包做法电饼铛温度

心不表于情 1个月前已收到2个回答举报

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温度200度，具体做法：

韭菜200g鸡蛋2个面粉400g

调和油适量食盐适量味精适量。

1.用温开水和面，一点点的加水，搅拌成絮状后，和成软一点的面团，醒发半个小时候。

2.醒发好面团。

3.鸡蛋打散炒熟后弄成小块，韭菜洗净后控干水分，切成韭菜茉和鸡蛋加油。盐，味精拌均成馅。

4.醒好的面团揪成小剂子，擀成饺子大小的皮状。

5.加馅做成包子状，不用捏的太紧，成包子状就行了。

6.做好小包子。

7.电饼铛下盖预热后，涂一层油，把小包子码进去后，盖上盖加热三分钟后，见底成金色。

8.盖上盖加热三分钟后，见底成金色.

9.倒入一些清水进去，没过包子底即可，继续加热。待水收干。

10.用水淀粉加水调成淀粉糊，倒一些到电饼铛中，加热，等底成冰花状即熟。

3小时前

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早餐水煎包的做法

用料：面粉 500克，盐 5克，酵母 5克，温水 300克，糖 2克

调好自己喜欢吃的馅料（我做的是韭菜肉馅的）

早餐水煎包的做法步骤

步骤 1

盐和糖放面里，酵母放水里搅拌化开和面，醒发半小时，醒发好的面挤子45克左右一个擀圆包馅醒发十分钟左右。

步骤2

电饼铛倒入适当油，下温210度把水煎包胚子摆放整齐放电饼铛里（我一锅煎48个），加上水盖上盖子十分钟左右。

步骤 3

出锅前刷点油，香喷喷的水煎包出锅喽！

1小时前

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