怎样冷冻豆角

召唤失峡谷 3个月前 已收到8个回答 举报

独坐花满楼 3星

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新鲜的豆角清洗干净,起锅烧水,水要多放一些,水开给豆角焯水,多煮一会,因为不熟的豆角有毒,所以要煮熟,然后捞出凉干,分袋冷冻!

1小时前

50

別离开莪 2星

共回答了90个问题 评论

怎样速冻豆角,在东北每年夏天的时候就会有一些爷爷奶奶们挑一些嫩一些的豆角,然后用水开水烫一下捞出来,控干水装到塑料袋里,放到冰箱里去冻,这样的话冬天吃的时候还有豆角的味道。

21小时前

13

终究有爱 2星

共回答了85个问题 评论

夏天自家园子种的豆角吃不完可以冷冻起来,具体做法将摘好的豆角洗干净,将水烧开,把豆角放到锅里燥一会儿,在捞出来,凉了后装到密封的袋里,在放到冰柜或冰箱冷冻就可以。

18小时前

45

气质女神 2星

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首先将豆角洗净,掐头去尾,把筋抽掉,这样吃的时候口感会嫩,然后烧上一大锅水,水开后焯水三分钟,用漏勺撩起后,快速浸在冷水盆中凉透,这样豆角不会变黄可以保持翠绿。

冷却后,控干水份,晾干,放入保鲜袋中冰箱冷冻,每次要吃的时候取出,切记不要反复解冻。

14小时前

26

誰的女人 3星

共回答了372个问题 评论

新摘下来的豆角清洗干净,去除豆角老筋,锅内加水水开加少许盐和碱面,煮七分熟捞出控水,放在保鲜袋里,大一斤一袋,放在冰箱或者冰柜24小时就可以食用,也可以长期保存

9小时前

6

输入完毕 2星

共回答了264个问题 评论

可以用水烫一下豆角,放进冰箱里就可以了,我家是把豆角切断,煮熟了后再冷冻起来,以后吃的时候比较方便,解冻后很容易做好了吃。

3小时前

9

瘾难戒 2星

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取鲜嫩的豆角摘洗干净,烧开水焯一下,大概两三分钟后捞出来,放冷水过凉,控干水份装入保鲜袋放入冰箱冷冻就可以了。

24小时前

4

小笨笨 2星

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用开水烫一下,晾凉了就可以放冰箱冷冻了

16小时前

7
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