陈皮是什么水果的皮

人性未泯 3个月前 已收到2个回答 举报

柳畅源 2星

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是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟的果皮。分为陈皮和广陈皮。广陈皮:常3瓣相连,形状整齐,孕度均匀,约1mm,点状油室较大,质较柔软。

15小时前

38

牵手手 2星

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陈皮为广东新会产的大红柑,在未成熟皮还青色时采收,如果柑完全成熟皮的化学成份改变药效减少,柑皮剥皮后,皮反开晒干,在通风干燥下保存三年以上叫陈皮,有化痰理气功效,日常也用来做菜调味。

13小时前

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