和我演绎 2星
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食材 :主料 猪肚 300g 香菇 100g 黄花菜 100g 辅料 油 适量 盐 适量 老酒 适量 白糖 适量。
做法: 1.猪肚焯水备用 。
2.香菇黄花菜泡发。
3.热锅冷油。
4.倒入猪肚炒香 5.加入适量的盐老酒和白糖 。
6.焖一会儿 7.加入泡好洗好的香菇和黄花菜。
8.再加入适量的水。
9.中火在高压锅压。20分钟左右就可以吃了。
10.真的很美味哦！！ 小贴士 猪肚可以压烂一些比较好吃。这样香菇和黄花菜的味道也可以释放出来！！
18小时前
尽是量少情 3星
共回答了390个问题 评论
主料
猪肚、香菇
辅料
盐、白糖、老抽、味精、鸡精
1.先将猪肚洗干净 水烧开放姜 蒜在将猪肚焯水 干香菇泡水
2.将猪肚切条 姜切条 大蒜几颗 锅烧热下油放姜 蒜 炒出香味 把猪肚下锅炒干
3.炒干下料酒 去味 把猪肚倒进高压锅
4.高压锅放香菇 老抽 醋 白糖 盐 干辣椒一两颗 鸡精水
5.稍微在高压锅叫下 起锅前下味精 葱花 红罗朴丝在装盘
16小时前
回答问题
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