茶叶蛋剥皮好还是不剥皮好

永夜的 2个月前 已收到1个回答 举报

狗以巴 4星

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不剥皮好。

1、茶叶蛋不能剥皮煮。这个千万不能剥皮煮的,那就成了蛋汤了,不成型了。

2、茶叶蛋做法:材料:熟鸡蛋,酱油,茶叶。做法:鸡蛋白煮熟,大概10分钟左右,拿出来放冷水侵泡,再敲裂蛋壳,放在小砂锅,加上水,酱油,茶叶,浸没就可以了,开小火煮近一个小时,再泡一夜,就可以入味了。

17小时前

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