孤岛遗梦 2星
共回答了258个问题采纳率：92.7% 评论
一、用料
舟山船丁鱼 10条
蒜 4瓣
姜 8片
生抽 2勺
油盐 适量
料酒 2勺
藤椒 少量
干小米辣 10个
二、红烧船丁鱼的做法步骤
步骤 1
船丁鱼去头去尾去内脏鱼鳞，清洗下放碗里加料酒生抽，姜片葱段腌制二十分钟左右，腌好后倒掉水分和姜片葱段
步骤 2
锅内热油，放入沙丁鱼小火煎至两面微黄，加入姜丝蒜瓣过油，加干辣椒段煸炒，不要乱翻动鱼哈，容易碎
步骤 3
加入600ml水、生抽、料酒、大火煮开后转中火撒藤椒、适量盐，六分钟后出锅装盘，要留点汤汁更好吃哦
步骤 4
可以适当加些醋或者鲜柠檬汁
6小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
5个月前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
5个月前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
5个月前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
甄嬛传小花扮演者是谁
1个月前1个回答
玄策技能讲解
3个月前1个回答
蕨根粉和粉条有什么区别
1个月前2个回答
mbti职业性格类型从几个维度进行分析
3个月前2个回答
来姨妈期间能喝酸奶吗
大神兽是什么意思
豫剧现代戏朝阳沟选段
2个月前1个回答
怎样辨别交趾釉
4个月前1个回答
叫嚣的解释
