阿胶糕粘手是怎么回事

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忆别离 3星

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大概储存温度太高,阿胶熔化。建议将切好的阿胶糕在冰箱中冷冻,然后切成薄片完全冷冻。

切好的阿胶糕可以放在冰箱里,但需要密封冷藏。可采用铝箔密封,存放在通风干燥处或冰箱内。如果用盒子或玻璃罐包装,应放入一定量的干燥剂。

冷冻层的温度很低,阿胶糕可以在冰箱里长期存放。阿胶糕在存放时,应严加包装,防止水汽进入,导致药物成分流失。阿胶糕一般可以存放1年左右,也可以存放较长时间。食用时,可提前取出解冻,恢复温度。

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