大闸蟹公的好还是母的好

玖月柒日 1个月前 已收到1个回答 举报

捂住那颗心 4星

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母。母螃蟹的体型更大,肉更多且肉质更嫩,且母螃蟹的蟹黄量更多,烹饪出来味道更佳。

母螃蟹的表壳比起公螃蟹颜色更暗,且更光滑,仔细观看能够区分出来。当然公螃蟹的味道也不错,而且公螃蟹含有更多蟹膏。

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