羊油有营养价值吗

單莘情 1个月前 已收到1个回答 举报

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羊油是可以吃的,并且有很高的营养价值

羊油是山羊或者是绵羊的脂肪油,经过熬煮其内脏和相关的脂肪组织而得到的,在羊油中两种脂肪酸的组成比例大概为,单不饱和脂肪酸占36%左右,而多不饱和脂肪酸占有5%左右,羊油大多是白色或者是微黄色蜡状的固体,密度比较低,主要成分是油酸止酸和甘油酸酯等。所以可以看出其营养价值含量,相对来说比较丰富。,

8小时前

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