怎么猪肉煮粥

材料

"米 1.5杯","水 15杯","皮蛋 3颗","肉丝 100克","葱花 2根","姜丝 适量","芹菜珠 适量","盐巴 适量","白胡椒粉 适量","香油 适量",

做法

step1

1: 将一颗皮蛋和洗净的米一起搓揉，将皮蛋尽量揉碎，置放1小时

step2

2: 煮粥的水比例为1:10，我用1.5杯米，所以加了15杯水，入电锅，外锅加2杯水

step3

3: 电锅跳起后，于外锅再加半杯水按下煮饭键再加热，为了让米粥更碎更绵滑，用打蛋器将米粥搅拌，此时将肉丝，皮蛋，姜丝，葱花，芹菜珠一起加入搅拌至熟后，加入盐巴，胡椒粉及香油即完成

1、材料：米约50克，水约300克，瘦肉50克，皮蛋50克，葱叶2根，盐适量。

2、做法：瘦肉切成丝或片，用少许嫩肉粉和生抽腌入味，皮蛋切成小粒，葱切成葱花备用。砂锅内放入米和水，大火煮滚后，小火慢煮1~2个小时。猪肉粥就做好了

猪肉煮粥 茭白猪肉粥 材料 主料：粳米100克，茭白100克，干香菇25克，瘦猪肉50克， 调料：盐5克，味精5克，猪油25克 做法 1.先将茭白洗净，切细丝； 2.香菇水发，切末； 3.猪瘦肉切细末备用； 4.将猪油下锅，猪肉末炒散； 5.加入茭白、香菇、精盐、味精炒入味，盛入碗中备用； 6.将粳米淘洗干净，加水1000毫升，先用旺火烧开； 7.再转用文火熬煮成稀粥； 8.加入炒好的猪肉、香菇、茭白，搅匀，稍煮片刻。