橡栗吃法

李云飞龙 1个月前已收到2个回答举报

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橡树果实是可以吃的，其内部含有着比较丰富的单宁酸和非常多的油脂，这些油脂经过加工处理，就能够有效的提高橡树果实的口感和香味。

我们可以采用烘烤的方式，也能将橡树果实放到清水内煮沸或烘烤食用，以及制作成橡子面或加工成点心食用。

15小时前

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吃法：

橡栗除了去壳后可直接食用外，也可作烹饪用。橡实制熟后酥香可口、营养丰富，既可当零食吃，还可以煮粥磨成粉做点心等。

橡实简介：

橡实又叫橡子、橡栗；主要产于我国的鄂东山区；既可以吃，又可作纺织工业浆纱用的原料；橡果是人类早期最主要的食物之一，也可制成橡子面。橡实是坚果类唯一被视为象征“爱情”的坚果，故又名“爱情坚果”！　

橡实的营养价值：

橡实每100 克约含热量510千卡。主要成分为碳水化合物、蛋白质、脂肪（多为不饱和脂肪酸）；此外，橡子还含有丰富的钙、磷、钾和烟酸等矿物质和维生素。

13小时前

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