挽留他 2星
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食材清单
猪脷 一条 、 花椒(胡椒也可以) 数颗 、 生姜 一块 、 葱花、蒜末、麻油 适量
烹饪步骤
步骤1/5
先将猪脷洗净，焯水。
步骤2/5
拍一大块生姜。
步骤3/5
再加入数粒花椒或胡椒。将食材一起放进锅中煮开，转小火煲半小时。
步骤4/5
约20分钟后，拿筷条插在肉里，若没有血水，就煮好了。
最后一步
切好，放芫荽摆盘。用葱花、蒜末，麻油、酱油做味碟，蘸点。ok！
2小时前
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