节外生的枝 3星
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野菠菜是一种营养丰富的野菜，其做法多样。以下是一种简单的野菠菜做法：
首先，将野菠菜清洗干净，去掉老叶和根部。
锅中烧水，加入少量盐，将野菠菜放入锅中焯水约1分钟，捞出过凉。
将焯好的野菠菜切碎，打入2-3个鸡蛋，搅拌均匀。
接着加入适量面粉，一手揉面一手搅拌，直至形成不散的团状。
最后，将面团分成若干份，揉成团子，上锅蒸煮约半小时，即可出锅。此做法简单美味，营养丰富。
12小时前
蓝天大海 1星
共回答了191个问题 评论
用料
菠菜
蒜蓉
油
1/5 将菠菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。
2/5 将菠菜灼烫一下。
3/5 热油锅，爆香蒜蓉。
4/5 将菠菜回锅，煸炒一下，倒入适量的潮汕极品鱼露。
5/5 炒匀，即可关火。
11小时前
回答问题
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